El riurau és una construcció característica de l’arquitectura rural de la Marina Alta i Gata té moltes casetes que conserven aquesta joia arquitectònica, que tenia com a principal funció la de proporcionar aixopluc als canyissos amb pansa mentre plou o fa humitat.
«Riurau is a characteristic building of rural architecture of Marina Alta region and Gata has a lot of country houses that keep this building, which main purpose was protect to raisin while it was raining or there was humidity.
El «riurau» es una construcción característica de la arquitectura rural de la Marina Alta i Gata tiene muchas casas de campo que conservan esta joya arquitéctonica, que tenía como principal función la de proporcionar cobijo a los cañizos y la pasa mientras llovía o hacía humedad.
El riurau és una construcció característica de l’arquitectura rural de la Marina Alta i Gata té moltes casetes que conserven aquesta cultura arquitectònica, que tenia com a principal funció la de proporcionar aixopluc als canyissos amb pansa mentre plou o fa humitat.
Aquest tipus de construcció va començar a adquirir importància a principis de segle XIX, amb el procés d’elaboració de la pansa. La seua funció era protegir els canyissos, on s’escampava el raïm perquè s’assequés, quan la pluja o la rosada nocturna començava a mullar el raïm i podrir-ho. A més, albergava a la família mentre duraven els processos de l’escaldà, la recollida de les ametlles, garrofes, i l’elaboració del vi.
Aquesta construcció estava formada per un riurau per a l’assecat de la pansa, i com que era un lloc fresc i sec, feien la major part de les feines en ell.
Els riuraus són orientats cap al migjorn i hi ha riuraus que són adossats a la casa de camp i altres n’estan separats. Davant del riurau se situa el sequer, on es posen els canyissos amb raïm a fi que s’asseque per l’acció directa del sol i es convertisca en pansa.
A continuació del riurau, separada per una porta hi havia una gran sala destinada a menjador, cuina i dormitori, i a dalt un altell (cambra) on es guardava tota la collita. Aquestes casetes també tenien un pou i un forn per fer el pa i les famoses coques de Gata, a més dels corrals que estaven adossats en la part de darrere i al lateral.
Aquestes edificacions estaven fetes generalment de tosca, amb un sostre cobert per dins amb canyes que es deixen a l’aire i per fora cobert per les tradicionals teules de fang. Els riuraus a una cara solen tenir 3 o 4 metres de profunditat, des de la boca fins la paret. Els ulls en forma de arc (encara que també hi han rectangulars) solen tenir 4 metres i podem trobar riuraus d’un arc, anomenats «riurauet» fins a catorze, «els grans riuraus».
A més és a Gata on pots vore un dels pocs sequers de pansa verge de sol que queden a la Marina Alta. Tot un luxe!!
Aquesta Ruta dels «Risaus» de Gata és de 12,41 km i és fàcil de fer i molt atractiva. La persona encarregada de buscar l’ubicació dels rius raus ha estat Pep Fornés «Al Fus».
La Ruta dels «Risaus» de Gata et permetrà conèixer, no solament els riuraus, sinó tot allò que els envolta: l’escaldà amb tots els utensilis que l’acompanyen, el paisatge, l’economia passera, l’arquitectura rural, la literatura, la música, la història, l’etnografia, etc.
No te la pots perdre!!
…………………………………………………………………………………………………………………..
«Riurau is a characteristic building of rural architecture of Marina Alta region and Gata has a lot of country houses that keep this building, which main purpose was protect to raisin while it was raining or there was humidity.
This kind of building started to be important at firs of XIX century, with the process of making raisin. Its purpose was protect wattles, where raisin was scattered to dry it when the rain or the dew of night started to wet grapes and spoil it. As well as, this building was home to all the family for the picking of almonds, carob bean, wine production.
This building was made up of a «riurau» to dry grapes and for the most of works, because it was a fresh and dry place.
«Riuraus» are pointed to the noon and there are «riuraus» are attached to the country house and other are separated of it. In front of «riurau» are ubicated the «sequer» where wattles are put with grapes to dry in the sun.
After the «riurau» there was a big room which are separated with a door, that was destinated to dining-room, cook and bedroom, and up stairs there was a room, called «cambra» where all harvesting are. Country houses have a well and a wood stove to baking » coques» of Gata, as well as it has farmyards beside or behind of it.
These buildings are made of stone with a roof covered with canes inside and mud tiles outside. «Riuraus» use to measure 3 or 4 metres of depth, from the mouth to the wall. Eyes has an arch shape (but there are rectangular eyes too) and they use to measure 4 metres and we can find «riuraus» with one arch, called «riurauet» until fourteen archs, the big «riuraus».
In Gata, you can see these buildings with the Ruta dels Riuraus, that designed a touring cyclist, Ruta dels «Risaus» of Gata, for enjoying of this architectural ensemble and see for what they were created: «sequers», wattles…
As well as you can see in Gata one of the few «sequers» of raisin to dry in the sun of Marina Alta. It is a luxury!!
This «Ruta dels Risaus» of Gata has 12,41 km and it is so easy to make it. Pep Fornés «Al Fus» has charged of the ubication of «Riuraus» of Gata.
The «Ruta dels «Risaus» of Gata allows for knowing «riuraus» and all around them: the scald event with all tools that use for it, the landscape, the raisin economy, the country architecture, the literature, the music, the history, the ethnography…
Don’t miss it!!
…………………………………………………………………………………………………………………..
El «riurau» es una construcción característica de la arquitectura rural de la Marina Alta i Gata tiene muchas casas de campo que conservan esta joya arquitéctonica, que tenía como principal función la de proporcionar cobijo a los cañizos y la pasa mientras llovía o hacía humedad.
Este tipo de construcción empezó a adquirir importancia a principios de siglo XIX, con el proceso de elaboración de la pasa. Su función era proteger los cañizos, donde se esparcía la uva para que se secara, cuando la lluvia o el rocío nocturno empezaba a mojar la uva y pudrirlo. Además, albergaba a la familia mientras duraban los procesos de la «escaldà», la recogida de las almendras, algarrobas, y la elaboración del vino.
Esta construcción estaba formada por un riurau para el secado de la pasa, y cómo era un lugar fresco y seco, hacían la mayor parte de las labores en él.
Los riuraus están orientados hacia el mediodía y hay riuraus que son adosados a la casa de campo y otros están separados. Delante del riurau se sitúa el «sequer», donde se ponen los cañizos con uva a fin de que se seque directamente por el sol y se convierta en pasa.
A continuación del riurau, separada por una puerta había una gran sala destinada a comedor, cocina y dormitorio, y arriba un altillo (cámara) donde se guardaba toda la cosecha. Estas casetas también tenían un pozo y un horno para hacer el pan y las famosas cocas de Gata, además de los corrales que estaban adosados en la parte de atrás y al lateral.
Estas edificaciones estaban hechas generalmente de piedra, con un techo cubierto por dentro con cañas que se dejan al aire y por fuera cubierto por las tradicionales tejas de barro. Los riuraus a una cara suelen tener 3 o 4 metros de profundidad, desde la boca hasta la pared. Los ojos en forma de arco (aunque también hay rectangulares) suelen tener 4 metros y podemos encontrar riuraus de un arco, llamados «riurauet» hasta catorce, «los grandes riuraus».
Además es en Gata donde puedes ver uno de los pocos «sequers» de pasa virgen de sol que quedan en la Marina Alta. ¡¡Todo un lujo!!Esta Ruta de los «Risaus» de Gata tiene 12,41 km y es fácil de hacer y muy atractiva. Pep Fornés «Al Fus» se ha encargado de buscar la ubicación de los «Riuraus».
La Ruta de los «Risaus» de Gata te permitirá conocer, no solamente los riuraus, sino todo aquello que los rodea: la «escaldà» con todos los utensilios que la acompañan, el paisaje, la economía pasera, la arquitectura rural, la literatura, la música, la historia, la etnografía, etc.¡¡No te la puedes perder!!