Arriba una de les estacions més boniques de l’any i en Gata estem preparats per a gaudir d’ella.
A la primavera a Gata, i amb el bon temps, ja abelleix ajuntar-se amb la quadrilla i la família per a fer barbacoes amb l’embotit de les nostres carnisseries, asseure’s al sol amb una cerveceta gaudint de l’aperitiu i gaudir de delícies com un bon gelat artesà.
En el post de hui et comptem les cinc coses que fer en Gata esta primavera i que no pots perdre’t si vens a veure’ns.
Portar-te a casa un barret i un cabàs de vímet
A la Plaça d’Espanya t’adonaràs de seguida el per què Gata és tan coneguda. En els anys 50 i 60, l’entrada al poble era tot un espectacle, repleta de botigues de vímet a cada costat amb totes les bosses, barrets i cabassos penjats en les seues finestres o repartits pels seus portals. Hui dia segueixen en el mateix lloc i fan que esta tradició del poble continue viva, atraient a milers de visitants cada any.
En elles trobaràs bosses, catifes, llums, mobles i tot tipus de decoració per a la teua llar, en la seua majoria elaborats amb vímet o espart, així que segur que acabes picant amb alguna cosa! A més, barrets i bosses són el complement perfecte per a la primavera-estiu. 👒👜
Provar la gastronomia local de Gata
Els carrers de Gata fan una olor meravellosa i és que, des d’al matí, els forns del poble comencen a enfornar delícies com a coques, pastissets o Pa Socarrat. Este últim és un pa dolç que es cobreix de sucre. Els seus ingredients són la farina, ous, sucre, llet i llevat i la preparació requereix molta manyaga i paciència. El resultat és un pa que pots menjar tant amb unes unces de xocolate com banyant en café, llet o amb el que més t’agrade.
Les coques o els pastissets seran perfectes punt per a esmorzar, per a menjar o per a sopar. Hi ha molta varietat i van farcides de diferents tipus de verdures com a ceba, pésols, tomaca… Una delícia per al paladar!
Una altra cosa que has de fer és passar-te pels bars i restaurants del poble per a assaborir tots els plats i tapes que tenen per a oferir com la pilota de putxero, pizzes amb embotit del poble o arròs amb sobrassada.
Emportar-te a casa una selecció d’embotits elaborats artesanalment de les carnisseries de Gata
Recentment es va celebrar al poble la primera Mostra d’Embotit de Gata, on les 4 carnisseries ens van mostrar els diferents tipus d’embotits que elaboren amb les seues receptes centenàries.
Sobrassada, botifarra o salsitxó són alguns dels embotits que podràs emportar-te a casa per a assaborir una miqueta de nosaltres.
Gaudir d’un gelat artesà o la famosa “aigua-llimó”
Gata també és coneguda per la seua centenària gelateria, La Tramussera, on cada any són molts els que venen a provar el seu famós granissat de llima o algun dels gelats que elaboren artesanalment. Tenen unes tauletes a un carrer sense trànsit pel que és perfecte per a asseure’t i passar un ratet xarrant mentre et refresques.
Perdre’t pels paratges de Gata
Gata de Gorgos està envoltada de naturalesa i, si t’agrada la muntanya, són moltes les rutes que pots fer durant la primavera en Gata com la famosa ruta de La Font de la Mata.
També és un bon pla baixar al Riu Gorgos, fer una passejada admirant el seu imponent esquelet de roques i acabar en alguna de les seues moltes zones perfectes per a tota la família per a fer un pícnic envoltats de naturalesa i tranquil·litat mentre gaudeixes de la nostra gastronomia.
Ens veiem en Gata esta Primavera?🥰